3月4日(金)に有限会社熊野養鶏にて、企業見学会を行いました。
1班と2班に分かれて、時間差での開催。
店長さんの案内で見学スタート！資料を見ながら、まず養鶏の作業の流れを説明。
そして作業場へ…
作業をしている従業員さんのそばで作業内容の説明を受け、皆さんは「へ～！」と
感心したり、「なるほど～」と納得したり、「もう何年ぐらい働いているんですか？」
という質問も。
興味津々で店長さんのお話に耳を傾けていました。
続いて店舗の見学。
店舗には、卵だけでなく、卵や鶏肉の加工品や、卵かけご飯のしょうゆ、すき焼きの
たれ等が販売されており、特にお勧めなのがたまごプリン。
店長さんは、これらの商品や、鶏のエサとそれに混ぜる栄養素等の説明を丁寧にわかり
やすく説明してくださいました。
店舗は、卵かけご飯の食堂を併設しており、見学中もたくさんのお客さんでにぎわって
いました。
参加者の方々は、説明上手な店長さんのお話をとても興味深く聞かれていました。
従業員の方がどのような場所で、どのような作業を、どのようにしているか等
イメージが出来た良い会になりました。